пятница, 31 декабря 2010 г.

"Живая еда" даёт "живую энергию".

Так получилось, что тут на днях провёл больше 12 часов в дороге за рулём. Хорошо, что запасся парами веточками бананов на дорогу. Лопаешь несколько штучек по дороге и удивительное дело - отлично себя чувствуешь. Улучшается самочувствие, настроение, снимается усталость. В общем, такое впечатление, как в названии этого поста. А вот вареная пища, даже очень аккуратная, без всего, всё-таки вызывает некоторую большее чувство сытости, с одной стороны, а с другой, большую пассивность, это тоже факт.

p.s. Побегать тут представилась возможность и буквально по воде с промоканием, практически, по колено и в морозцы. Выводы однозначны - по морозцу приятнее :). С питанием продолжаю экспериментировать с добавлением, но основа и ...эээ..., я бы сказал - любимая пища - сыро, моно питание фруктами, овощами. Любимая и по вкусовым ощущениям, и дальнейшему самочувствию.  

среда, 22 декабря 2010 г.

Природный Новый год!

В общем-то, наступил :))))
С чем, собственно, всех кто доберётся до этих строк, и поздравляю!
В общем-то, не важно какого летоисчесления. Просто природа перешла в новый круг.
Думаю, что человечество сие начало праздновало издревле.
Впрочем, отмечать можно когда угодно. Самые длинные ночи, ещё продлятся
довольно долго. Думаю, что это, наверно, самый древний праздник на Земле.

понедельник, 13 декабря 2010 г.

О знаниях

Кислотно-щелочной баланс ЖКТ (желудочно-кишечного тракта), как его поддерживать так, чтоб организм был здоров, вот, видимо, что должно передаваться по женской линии в семье. Причём все организмы разные даже в одной семье (детей я имею ввиду). И умение и понимание как подобрать подходящее питание каждому организму, научить понимать свой организм, мониторить его состояние - это, в общем, такой фундамент нормальной, конкурентоспособной жизни.

По мужской линии, видимо, должны передаваться знания по уходу за мышечным каркасом, суставами, дыхательными, мочеполовыми системами и т.д. Чистки всевозможные, видимо, всё-таки удел женской линии, но знания и умения ключевых очистительных процедур, без сомнения - мужская сторона. Поскольку они требуют зачастую и силы, внутренних сил (решимость) и отчасти, мужество, как это не банально.

Знать - мало. Можно знать, что называется, без толку. Неоднократно с этим сталкивался и сколько раз слышал: "всё знаю (с энтузиазмом) - ничего не делаю (уже с некоторой грустью)". И другая ситуация более распространённая.Когда восхищаются очередной порцией знаний, но при этом продолжают придерживаться "своей кибитки" и продолжают наступать на те же "грабли". Это сплошь и рядом.

Т.е. культура, традиции народов - это не пустой звук. Это технологии передачи ЗНАНИЙ  и УМЕНИЙ их применять.  Но всё, конечно, от семьи. Там знания хранятся, культивируются, прививаются. И знания и умения. Человека нужно многому научить, прежде чем выпускать в открытый мир. Звери до сих пор так поступают. А у людей сплошь сбитые программы. Одни не хотят особо заниматься, другие особо не знают как, третьи учат совсем не тому, четвёртые не задумываются чему надо бы, а чему - нет. А в результате та жизнь, которая есть. Судить о ней может каждый сам.

ПИТАНИЕ 
Перестроил питание. Раньше, до сыро-моно, в силу своих особенностей существования, фактически питался дважды в день. После интенсива и ближе к вечеру. Обусловлено это было, в том числе, трудностями, дискомфортом (не важно) в усваивании пищи. Неожиданно для себя, после перехода на сыро-моно, обнаружил, что этот самый дискомфорт несколько снизился. И стало возможным увеличить количество приёмов пищи. Кроме того, такая потребность в виду образовавшейся "некой слабости" просто необходима, по крайней мере, на период привыкания организма, и возможно, на холодный период. (Здесь надо учитывать тот факт, что традиционное питание гораздо дольше усваивается и время на его переработку с утра с занятиями физкультурой - это необходимость, особенно для людей с больным ЖКТ. А овощи, фрукты мало того, что очень быстро усваиваются и не требуют ни времени, ни энергии на этот процесс, дык ещё и возникает проблема, связанная с силами организма, в общем, тут есть над чем поработать.)

Кроме того, у меня с самого начала сыро-моно так сложилось, что первая еда это - овощи. (типа обед), а сладкие фрукты - ближе к вечеру или вообще поздно вечером. Что, в общем-то, как-то не совсем по-моему логично, да и у автора книжки читал, что сладкие и сочные - в первую очередь, а потом уже остальное. И так и эдак эту ситуация прокачивая остановился для себя на соображении, что, во-первых, следовать советам, которые явно логичны, во-вторых разделение продуктов по времени потребления пересмотреть. В сторону овощи - ближе к вечеру. С утра, например, - яблоки или апельсины, в обед, сначала бананы, а потом овощи.

Таким образом, в результате размышлений и экспериментов остановился на таком варианте. С утра, как уже отметил - сладкое и сочное. Затем - кашу (овсяную, рисовую, перловую, ячневую, пшённую - всё не каждый день). Каша - это необходимость перед физкультурой, иначе какое-то чрезмерное ослабление организма...(скорее всего это временно, на какой-то период, организм - живой, он всё время подстраивается под обстоятельства и в связи с этим возникают новые вариант, это как с физическими упражнениями. Они тоже живут...эээ... своей жизнью, что ли...) После каши занятия веселее. Упражнения правда, не на голодный желудок даются немного потяжелее, больше заметен возраст. Когда на голодный желудок, возраст очень мало чувствуется, только сердечная мышца даёт о себе знать и служит ограничением. Далее, в обед - больше фруктов, протёртых овощей. К вечеру ИНОГДА можно овощной супчик или даже грибной, либо тыква, либо печёная картошка, капуста. Т.е. к вечеру овощное питание в большей степени. Это позволяет несколько уменьшить метеоризм в организме и получше спать (это важно). Не все фрукты усваиваются без проблем. :(

Сыро-моно, возможно это назвать уже нельзя. Но сыро-моно я рассматриваю, как ОСНОВНОЕ ПИТАНИЕ, а остальное добавляю в виду НЕОБХОДИМОСТИ по ощущениям. К тому же большую долю вносит низкая температура и длительное (относительно) мое пребывание на свежем воздухе, что считаю просто необходимым для более-менее нормального "фунциклирования" организма. Вообще, такой подход, когда постоянный мониторинг по анализам, чтобы они не ухудшались и сыро-моно основа, мне представляется вполне разумным. Т.е. если всё хорошо усваивается, значит всё впрок и ничего не портится, и соответственно нет подпитки, подходящей среды для воспалительных процессов - значит всё более-менее нормально.

По крайней мере, всю эту ситуацию намерен изучить как можно подробнее. Чтобы с пониманием двигаться дальше.

ФИЗКУЛЬТУРА
Уже отмечал, что вынужден снижать нагрузки. В чём это выражается? Т.е. не три часа - стандарт для интенсива, которого я придерживался, а 2 - 2.5 часа. Примерно в половину меньше упражнений, особенно силовых. Силовых, наверно, даже меньше в раза четыре. Занятий дома после интенсива тоже меньше. Примерно в два раза. И упражнений с гантелями и йоговских практик. И по времени и по объёму. И вот ещё что, в выходные интенсив перенёс на середину дня. То есть сначала яблочки, потом кашку, потом часок подождать так сказать, а только потом заниматься. По выходным это проще, в будни посложнее. Ёщё надо приспособиться или что-то додумать. (доб. от 19.12.2010. - Хотя думаю, что это временно, занятия на голодный желудок с утра - более приятное времяпровождение, как-то трудно это объяснить, но это -факт. Думаю, что по мере адаптации к новым условиям вернусь на прежний режим. )

В общем, как говорил один мой приятель, замечательный человек по имени Энн: "что-то есть, что-то будет" :).

пятница, 10 декабря 2010 г.

Наблюдения.


ФИЗКУЛЬТУРА  
Сил реально меньше при таком питании. Это факт. Вынужден уменьшать нагрузку и длительность. Это немножко психологически дискомфортно. Но с учётом того, что это, наверно, будет первый Новый год за много лет, который не будет начинаться стаканом водки с солью, чтобы немного забыться и ослабить боли, то можно и потерпеть. Пусть даже и 6-8 месяцев. Ориентировочно к лету, уже, наверно, можно будет возвращаться к своим прежним режимам. Сейчас тенденция к ослаблению организма.
ПИТАНИЕ
По совету автора книжки обзавёлся блендером(погружным). В общем, в пюре он быстренько переводит и свеклу, и морковь, и красную капусту :). Масса такая получается из всего очень похожая и по вкусу, и по консистенции. Что снимает нагрузку с зубиков. Опять же дополнительное разнообразие в питании.  (Надо ещё достать свой стационарный блендер, может и он на что сгодиться )
Неприятный момент в том, что продолжает падать вес. Символическая планка в 65 кг пройдена. Ещё пару кг потеряно за прошедший период. Не очень это здорово, но ещё подумаю на эту тему. (Считаю своим неким оптимальным весом где-то 75 кг).

От киселя из льна отказался. Как-то на мои больные места действует он не лучшим образом. (Потом ещё как-нибудь нужно проверить).

С яблоками из Ашана (российскими). Вроде бы нормальный продукт и на вид и на вкус. Но как от них животик бурлит. Причём, может это происходить всю ночь. В чём, собственно говоря, ничего хорошего. Попробовал очищенные и порезанные плоды подержать в кипятке 5 сек. Снимает их агрессивность, но и их вкусовые качества теряются, что тоже не здорово. Вот задумался. Что с этим делать? То ли сезон уже прошёл и пора больше налегать на цитрусовые, которые, кстати говоря, действуют на организм весьма позитивно, то ли ещё что-то нужно понять? Не знаю.

По НТВ видел анонс телепередач, что-то про овощи и качество.ТВ у нас "зловредное", по-другому не скажешь, но иногда и из него можно выуживать крупицы полезной инфы. В воскресенье в 16:20 вроде бы.

понедельник, 6 декабря 2010 г.

1-1-4

Белки - жиры - углеводы сложные (как в овощах, фруктах). Такую формулу озвучили один академик в коротеньком, трёхминутном сюжете. К сожалению, не запомнил его ни фамилию, ни место службы. Но фактически, я так понял, официальная версия сегодняшнего понимания системы питания от науки.

 Так вот, он сообщил так же следующее, что ЖИРЫ при этом в этом формуле на ОДНУ треть - животные (масло, сметана, молоко, мясо....), а на ДВЕ трети - растительные! Для примера привёл такой ориентир, что животных жиров в день человеку достаточно 2-3 ЧАЙНЫЕ ложки, соответственно растительных, грубо ~ 2-3 столовых. Ну, это такой подход, в общем, официальной сегодняшней науки по питанию в нашей стране. Последнее важно, поскольку, если человек ежедневно длительное время проводит на свежем воздухе, то, как мне сейчас представляется, на одних фруктах, овощах - не протянешь. Если, проводить всё время в тёплых помещениях, тёплых машинах, тёплых квартирах и спортзалах, может быть, не знаю. Я сторонник того подхода, что первое человеческое питание - это всё-таки дыхание. И здесь без ежедневного, длительного свежего воздуха организм, наш организм, я так полагаю, существовать (беспроблемно) просто не может. 

И ЧЕТЫРЕ части - сложные углеводы (овощи, фрукты, зелень) Вполне возможно, что это уже такая, близкая формула к более здоровой жизни, чем сейчас у нашего населения.

ПИТАНИЕ Со свеклой всё никак не приспособлюсь. Если не тереть, то привкус от летучих соединений может давать знать ещё и три часа спустя после употребления. Если тереть и давать постоять, такого нет, но руки :((. В общем, свекла - сплошная дилемма.
Посетил тут как-то Ашан по-случаю. Вообще стараюсь туда не ездить. Но как-то так получилось. Порадовала тыква по 20 руб. за кг. Парочку небольших тыквочек прихватил :). Красная капуста (Франция :)), по 40 руб за кило. А вот цветная не порадовала, почти по 100. Пачки салата там более-менее, беру парочку, хватает на неделю зажёввывать сладкие фрукты. Зубы, кстати, стали хуже держать яблоки. На втором плоде уже начинают появляться болезненные ощущения. Так что с яблоками особо не разбежишься. Яблоки Российские то ж не очень дорого и вполне съедобные. Бананы всё так же оставляют немного не очень хорошие ощущения. С виноградом прогресса, в общем тоже нет. Если его чуть кипятнуть, то ещё куда ни шло, а варианты обработки кипяточком особых успехов пока не принесли. Да и экспериментировать как-то не очень и хочется. Добавление в рацион отварных: риса, гречки и овсянки, печёной картошки и овощного супчика даёт поддержку сил - однозначно. Но вот, что интересно, чем реже добавляешь, тем ярче вкусовых ощущения от таких простых блюд и такое ощущение, что всасывается всё просто на "ура". Пока морозы буду рацион разнообразить и дальше таким образом, потом посмотрю. В общем, тут есть такой момент, что не нужно добавлять больше чем, крайне необходимо, что ли. Есть он такой момент - есть. Его просто надо прочувствовать. И лишнего, по ощущениям, не нужно, тогда тонус организма совершенно другой. Есть и другие особенности, но тогда в другой раз. 

ФИЗКУЛЬТУРА. Привыкание к морозику занимает время. Дистанция немного сократилась. Да и время пребывания на свежем воздухе. Но вообще погодка-то просто - класс. Уже есть небольшое привыкание и можно заниматься без особой оглядки на температуру (в пределах -10). Если температура ниже, то, в общем, это не очень привычно.

На тему случаев из жизни.
Если маленькие мальчики мамам задают вопросы, то маленькие девочки ведут себя по-другому. Они просто сообщают: "мама - дядя занимается". И мамам остаётся лишь подтверждать наблюдение их чад :))).

среда, 1 декабря 2010 г.

"Щи да каша - пища наша" (с)

В такие морозы всё чаще подобная фраза крутиться на уме. :). В общем, через день, не через день, не знаю, но пару раз в неделю, думаю кашку готовить. Т.е. замачивать на ночь, с утра заливать кипятком и доводить до кипения. Давать настояться 20-30 минут, если получится. К кашке - киселёк. :) (Люблю кисельки). Картофельно-крахмальный, наверно, не стоит, он как-то вообще не идёт. Сейчас изучаю льняной и овсяный и их вариации. Заваренное зерно таким образом и киселёк - это отдельное блюдо. Отдельное от всего, видимо, утреннее, после физкультуры.

Ссылки про кисели:
http://galina-59.livejournal....
http://youryoga....
http://www.eco-pit.ru...
http://medic.ymka...
http://forum.say7....

С мороженными ягодами решил так, что буду их добавлять всё-таки в кисель в последний момент. Минут за десять до употребления. Мне кажется, что так оптимально.

Ещё, в качестве разнообразия питания, раз в неделю, думаю, употреблять овощной или овощно-грибной супчик. Вчера с мороза до дома добрался, так душевно супчик пошёл :)))). Смешивать всё это с сыро-моно едой не нужно. (уже проверено). Основная часть питания, подавляющая, можно сказать, сыро-моно. Сейчас на морозе очень хорошо пошли цитрусовые. Причём всякие, :). А ну, ещё печёный картофель - включаю в недельный рацион. Это редкое и изысканное блюдо для моего стола. Думаю, раз в неделю не отказывать себе. Но, в общем, всё без фанатизма, по обстоятельствам, самочувствию и ! - анализам. Стараюсь чётко отслеживать состояние организма не только по ощущениям, но и по косвенным признакам.

Из того, что употреблял бы время от времени, но в силу отсутствия качественного продукта, не позволяю себе: простокваша (автор известной книжки, кстати, тоже уважает это дело), масло сливочное, творог, всё это от любимой коровки, разумеется. Тогда это можно время от времени добавлять в рацион по ощущениям. Ещё желток с утречка время от времени от домашней, вольной курочки, то же вполне, по-моему, достойный для употребления продукт...

Ещё я сильно задумываюсь по всяким производным. Так сказать, о немного другой "живой еде". Т.е. продуктах брожения. Мне кажется, это несколько иной вид "живой" еды, но вполне подходящей, когда рацион фруктов первейшей свежести ограничен. К этим продуктам я бы отнёс: божоле, кислый хлеб, некоторые виды сыров и другие продукты из этого ряда... Как исследовать эту тему, пока даже не знаю. С какого конца подступиться и где взять подходящие критерии, ну, за исключением реакций собственного организма. Но хочется понять и иную систему, позволяющую классифицировать подобные продукты до употребления...

А, ещё маленькое добавление. Свеклу стал тереть и даю постоять минут десять (летучие соединения уходят)... Добавляю капельку подсолнечного масла холодного жима (авокадо как-то не прижилось, орехи почти не употребляю..., а падение веса мне не нравится... считаю, что вес падать не должен, да он у меня и так через чур маленький, как говорят мои друзья: йоги, пожалуй, потолще будут:))))) ).

ФИЗКУЛЬТУРА. Сегодня пробежки не устраивал. Для разогрева воспользовался степ-доской. Полчасика с гантелькими и далее в порядке чередования комплексов, чуть меньше 2 часов, немного размялся. Не пошёл на пробежку не потому. что "сильный мороз", а потому, что к резким перепадам организм не успевает адаптироваться.

Я бы рекомендовал в условиях такой погоды побольше уделять внимание профилактике. Т.е. после чистки зубов - погонять в ротовой полости между языком и нёбом масло, потом чуть-чуть отполоскать водочкой. И в выходные или в дни, когда с утра не идти на работу, по промывать немного носоглотку солевым раствором. Слизистая сейчас "поджигается" и образуются небольшие очаги для распространения и приставания различной инфекции. Лучше поберечься.

Будьте здоровы! В морозце есть своя приятная сторона :)))) 

А вот ещё одна замечательная ссылка о здоровом образе жизни, которая почему-то прошла мимо, исправляюсь. Мои комментарии, полагаю, в этом случае не нужны:

  http://run-run.ru/iscelennye-begom/

!!!

а вот это читать всем обязательно :
http://www.liveinternet.ru...

понедельник, 29 ноября 2010 г.

Вкусовые предпочтения (продолжение)

Мороженные ягоды. С мороженными ягодами - не понятно как поступать. Штука в том, что автор известной книжки советует подержать мороженную ягоду часок, другой при комнатной температуре. Действительно, так сохраняется аромат и вкус наиболее ярко, относительно свежей ягоды. Да, в общем-то и пакетик из морозилки, стоит только в него заглянуть источает великолепной аромат свежей ягоды (любой, какой достанешь). Но дело в том, что многочисленные исследования по правильному потреблению мороженных овощей и фруктов уже давно установили, что чем быстрее термообработать эти фрукты, овощи, тем лучше, поскольку по мере размораживания в них интенсивно образуются микробы. Именно этот эффект я ощутил на себе в полной мере. Т.е. часочек пролежавшая на столе чёрная смородина из морозилки, вполне вкусна и очень напоминает свежую ягоды, но мои больные места сразу дали о себе знать, что означает только одно - активные бактерии отнюдь не полезного характера. Конечно, если прокипятить, то из ягоды во многом уходит вкус и запах, разумеется. тем более, но что-то остаётся, это тоже факт и не вызывает негативных реакций.
В общем, думаю.

В условиях похолодания организм чётко ощущает недостаток питания. Даже не знаю, чем его подкормить, особенно, если на свежем воздухе проводишь значительное время. Все фрукты  овощи, даже большое их количество до насыщения ( на какое-то небольшое время) воспринимаются как предварительная закуска с соответствующим аппетитом :).

Всё-таки жизнь в тёплых краях и при положительной температуре - это одно, а в морозном климате, даже если много тёплых помещений, тепло в транспорте - это, похоже, несколько другое. Видимо, добавлю замоченный на ночь и вскипячённый с утра - рис. Горячий. Не знаю, на счёт каждый день. Скорее всего через день, на время холодов (овсянка в таком виде не понравилась. Красный рис - ничего, но дорого). Хотя возможно, это просто реакция моего организма в период адаптации к несколько иному питанию. Возможно и это пройдёт.

Экспериментировать всё-равно буду, ориентир - общее состояние, анализы, ну, и косвенные признаки в виде раздражений, прыщиков и прочего. 

Физкультура.   
Пару дней назад, в первый морозный день было необычно много занимающихся. Такое впечатление, что в каждом уголочке парковой зоны присутствует физкультурник. :). Искренне порадовался. Да и погода была просто отличная. Вообще -5 это гораздо лучше, чем +5! Интересно, что люди уделяющие физкультуре внимание - преобразовываются. Это заметно. Если человек где-то полгода занимается, близко к ежедневному режиму - согбенные спины у пожилых людей - распрямляются. У тех кто помоложе - расправляются плечи. У тех, кто годочек и поболее - появляется такая заметная, радующая глаз, осанка.

По морозцу, конечно, с непривычки, надо сказать, довольно прохладно. С учётом того, что стараюсь одеваться так, чтобы на грани: не мерзнуть и не потеть. Когда температура сильно гуляет угадать с одеждой посложнее. Но ничего. Человек такое существо - ко всему привыкает. Чередование различных комплексов происходит самом собой ввиду меньшего количества времени. Выбираешь что-то, что-то перекладываешь на следующий день. Это происходит и потому, что световой день короче и потому, что живая растительная еда - даёт более энергичный жизненный настрой что ли. Не знаю как это ещё объяснить, понаблюдаю, поточнее сформулирую.   

пятница, 26 ноября 2010 г.

Вкусовые предпочтения и другие особенности.

Ну, вот немного больше месяца, как изучаю сыро-моно питание на своём примере. За это время пристрастия, если так можно сказать, немного поменялись. Если сразу пройтись по списку, то можно отметить следующее:
Свекла. Потихонечку теряет свои позиции. Попадаются крайне не вкусные плоды. То ли сказываются сроки хранения, то ли попадаются чрезмерно захимиченные, не знаю. В общем, теперь не во всякий день употребляю.
Цветная капуста. Продолжает составлять существенную часть ежедневного рациона. Вообще-то дороговата, относительно обычной капусты, но каждый раз попадается пара, на свежих велочков и так каждый раз :). В принципе, обычная капуста с большей выгодой по деньгам может вполне её заменить.
Морковь. Как продукт для ежедневного употребления не вызывает никаких сомнений. Но отзывам где-то видел, что частенько очень уж она нахимичена. Впрочем, это, наверно, касается любых корнеплодов. Самому надо выращивать, короче. Выбираю какие поменьше и потоньше, они помягче. А которые здоровые бывают жутко "деревянные".
Тыква. В целом, отличный продукт, могу питаться им так всерьёз. До полного насыщения. Особенно нравится такая более красная мякоть. Но такая дороже и это не радует :(. 
Кабачки. Тоже нормальный продукт. Может быть несколько более резок, если так можно сказать, чем тыква. Употребляю не каждый день и с некоторой осторожностью.
Яблоки. Ежедневный продукт, причём частенько не один раз в день. В среднем лопается 2-3 яблока за раз, если крупные плоды. Если помельче, то и 4 штуки могу умять. :). Правда не все сорта легко ложатся на желудок. Некоторые вызывают не очень приятные реакции. И после яблок всегда стараюсь, по совету автора замечательно книжки, зажовывать листом ... салата. Помогает. Зубы не так болезненно реагирует, как если бы этого не делать. Зажовывать капустой - не прижилось. Правда, листья салата бывают не всегда и это проблема... 
Бананы. Для меня пища - не на каждый день. Бывает какой-то небольшой дискомфорт от них. Хотя бананы, в общем, не плохая еда. Возможно особенности моего организма или его состояние вносят ноту диссонанса. Буду разбираться, пробовать. Есть кое-какие соображения.
Болгарский перец. Каждый день употреблять - не сложилось, но пока никаких особых отрицательных нюансов не выявлено.
Авокадо. Особой радости не вызывает. Иногда употребляю. Пытаться разбить приём на пару дней - не получается. Мне кажется, разрезанный плод немного подпорчивается. Усвояемость продукта не очень хорошая. Цена тоже не радует... Спорный продукт.
Томаты, огурцы. Сейчас ничего из этого не употребляю. Ни по виду, ни запаху не вызывают желания их попробовать. Как сезон закончился, когда можно было прикупить настоящие томаты и огурцы, так больше до них дело и не доходило. Вообще томаты люблю, но с ними не всё просто. Встречались и такие, что организм их просто не принимал.
Сельдерей. Пока до конца не разобрался. Были неприятные моменты, не понял их причину, буду ещё изучать. Это касается и плода и вершков.
Картофель. Так он у меня в сыром виде и не прижился. Да и не съешь его много. А пищевая масса для насыщения должна быть объёмная. По совету автора книги пару раз запекал вместе со свеклой, морковью, чесноком, репой. Всё, кроме репы пошло на "ура"! Отличная поддержка организма, чувство насыщения и придание сил. Время от времени буду возвращаться к этому ввиду питания. По-крайней мере на зимний период. Каких-то отклонений в анализах не заметил, после употребления сих запечённых продуктов, что радует.
Репа. Так же как и на редиску, редьку реакция организма в виде протеста против употребления. В сыром виде реакция более жёсткая, в запечённом - тоже есть. Но время от времени добавляю в рацион. Пару раз в неделю.
Спаржа. Хороший продукт. Организм похоже принимает его неплохо. Но дорог. Для повседневного употребления, по сему, мало подходит..
Кольраби. Хорошо усваивается. но цена...
Брокколи. То ж вполне съедобный продукт. Цена как бы...  
Виноград.  Самый неоднозначный продукт. Вызывает бурный протест организма. Хотя усваивается, вкусный..., но. Буду пробовать, как вариант, держать пару минут в кипятке, посмотрю, что получиться.
Слива. Слива на удивление просто отличным для меня оказался продуктом. Организм принимает до насыщения и без каких либо нюансов. Единственно, слива должна быть спелая.
Груши. Так и не нашёл сорта, который бы организм нормально принимал. В детстве очень любил груши. Сейчас фактически отказался. Хотя вкусны и сейчас. Но плохо усваиваются.
Хурма. Продукт неоднозначный. Сытный, вкусный, но иногда вызывающий несколько странную реакцию. Для ежедневного употребления от него отказался. Ну, так для разнообразия ассортимента, иногда употребляю. Некоторые счищают шкуру, якобы в ней проблемы. Может быть.
Киви. Когда спелый можно несколько штук слопать. Редкий гость на моём столе. Если не спелый - кислый, я его употреблять не могу. Мои больные места тут же прореагируют.
Манго. Пробовал один раз. чувствовал себя не здорово. Больше судьбу не испытывал.
Апельсины. Мандарины. Пока редкие гости на моём столе. Возможно ближе к Новому году рацион несколько поменяется. 
Проростки. Ну, что сказать? Проростки каши не заменили, как мне казалось в начале. Больше двух чайных ложок проростки у меня не идут. Т.е. раньше проростки у меня были как лекарство. Теперь. когда вся еда по-сути - лекарство, употребление их теряет смысл. Поскольку как питание пару чайных ложок проростков рассматривать - не реально. В общем, иногда чего там замачиваю, но не еда, поэтому как бы и говорить особо не о чем.
Орехи. Употребление время от времени. Каштаны и грецкие орехи (очень редко). Ну, может два,три раза за всё время. Каштаны, пока свеженькие, довольно вкусный продукт. Но почему-то воспринимается, как развлечение, как семечки для некоторых. Питанием назвать сложно. Так, побаловаться иногда в качестве разнообразия можно.

Ну, потом ещё как-нибудь на эту тему.

p.s.:
Идёт небольшая потеря веса. Где-то порядка 5 кг. Мне это не очень нравится. Как бы, и так, жировой прослойки, практически не имею. Считаю, что нормальный организм, если немного увеличивает жировую прослойку к зиме - поступает правильно :). Кроме того, факт, что сил всё-таки поменьше. Объёмы занятий вынужден подсокращать, поскольку принцип: рост тонуса, а не усталости, считаю, что должен соблюдаться.  

пятница, 19 ноября 2010 г.

Перестройка организма.

Таки - да! Перестройка под новое питание имеет место быть. Выражается она в большей "нежности" организма что ли. Легче подстужаешься, глубже подстуда обоснуется, сильнее задевает больные места. Т.е. во время перестройки к организму есть смысл относиться бережнее, аккуратнее, немного перестраховываясь там, где раньше бы даже не обратил внимание.

А происходит с организмом, как мне представляется, вот что: он учится лучше усваивать живую растительную пищу (ЖРП). Больше извлекать полезных веществ, более интенсивно это осуществлять, быстрее и эффективнее синтезировать белки. Организм всё это умеет делать, но когда перед ним такая задача ежедневно не стоит и при этом не стоит задача именно этим питать организм, то функция эта несколько ослабевает, теряет нужный тонус. Для вытренировывания этих подзабытых навыков организму нужно время при ежедневной практике. :). Вот здесь автор пишет, что минимум 6-8 месяцев занимает этот процесс:

https://docs.google.com/document/pub?id=1IpD1KdgfI8N0ESLQYVhN3movMJiW7nY3tNXYGLTlOUE

Кстати, большая от меня благодарность автору и коллективу, который сделал доступным к изучению этот материал. Вообще здорово, что можно свои ощущения сравнивать с выстраданным опытом другого человека. Мне просто немного повезло, что вовремя этот текст оказался у меня перед глазами.

И ещё автор пишет, что физические нагрузки на этот период есть смысл немного придержать. Очень может быть. Особенно, как мне представляется, это касается быстрого бега, силовых упражнений, тягания железа, очень может быть. Но автор, наверно, так мне представляется, не очень сильно искушён в вопросе эффективности ежедневного, продолжительного интенсива на свежем воздухе. Этого первого и, наверно, самого древнего способа и оздоровления, и повышения тонуса, и ускорителя всевозможных процессов. Дело в том, что при ходьбе, длительной, с плавным нарастанием темпа, скорости, раскачка организма, прокачка его, насыщение крови кислородом происходит настолько дружественно, аккуратно, что сам того не замечаешь, как организм уже готов и к более существенным нагрузкам, типа и побегать и на турнике попробовать что-нибудь поделать. Так что, так полагаю, что эти процессы, перестройки организма займут у меня существенно меньше времени. Думаю, обойдусь 3-4 месяцами. Как раз там весна и нагрузки можно будет существенно увеличить и в удовольствие и без проблем. По крайней мере, так планирую, ну и немного надеюсь, что так оно и будет. А так, конечно, на всё Божья воля, в общем, "незагадамши", как мама скажет.  

p.s. Видимо, практику не есть у утра оставлю в силе. Для организма это будет стимул лучше и качественней усваивать вчерашнюю пищу. Так полагаю. Быстрее научится. И ещё, в качестве критики слышу, но это мол столько времени требует, типа, где ж его взять? Так вот, в своё оправдание могу сказать, что, на самом деле, при таком образе жизни (ежедневных занятиях) потери времени минимальны. Дело в том, что все процессы обдумывания, даже проектирования как-то сами собой сместились на время утреннего интенсива. Таким образом, остальное время уходит уже не на обдумывание, а на исполнение запланированного. На мой взгляд, такой образ жизни весьма эффективен с точки зрения практических результатов труда. Тем более, что планирование, проектирование происходит при максимальной мобилизации организма и при этом как бы сказать при максимально пассивном состоянии ума, т.е. в медитативном, практически, состоянии ума. А это, как известно, самое мощное состояние. Поскольку в дело включается не только оперативная часть ума, но и мощнейшая подсознательная его часть. Так что остаётся только исполнять задуманное, причём быстро и без проволоки. Исполнение, как правило, бывает немного хуже задуманного. Но это, возможно особенность конкретной личности.

В общем, для людей не особо талантливых в чём-либо, типа меня, весьма подходящий способ повысить свою жизненную эффективность. Для талантливых же, подозреваю, что это просто золотое дно. Как-то так.

среда, 17 ноября 2010 г.

Полезные ссылки

(потом прокомментирую):

http://www.alniko75.narod.ru/schtirliz_sleep.htm

В общем, чтобы я хотел отметить, по-поводу этой ссылки. Очень важное замечание! Любые физические нагрузки, в т.ч. и упомянутые упражнения выполнять только после тщательной разминки, лучше интенсивного променада по свежему воздуху. Опасности, которые подстерегают неискушённых практиков в лучшем случае - судороги (не у всех и не всегда, но тем не менее, в худшем - плавная посадка сердечной мышцы, которая бывает заметна не сразу. А потом с годами - неразрешимые проблемы с сердцем.

От себя могу добавить, что при сне на улице мне достаточно приложить голову к подушке или сделать несколько вздохов и уже наблюдаешь себя со стороны некоторое время. В помещении немного по-другому. Конечно, нужно тщательно проветривать. Но всё же на мой взгляд, наиболее безопасное и, наверно, не менее эффективное, а скорее даже более - это всё-таки дыхательные упражнения по йоге перед сном, причём самые неискушённые, в течении хотя бы 10 минут обеспечат вам глубокий, эффективный сон, продолжительность которого будет зависеть от многих факторов, но в любом случае, он будет более продуктивным.

Маленькое замечание, совмещать физические и дыхательные йога не рекомендует. Т.е. если с утра физические, то перед сном - дыхательные. Хотя подышать с утра, просто глубоко, прежде чем вставать - весьма полезная привычка.

http://www.turbo-suslik.ru/

Это пока только пробежался, но есть интерес ознакомиться поподробнее...  

взял отсюда:

http://www.nevarit.ru/pochta/2010/20.shtml

Что касается "ока возрождения". Это очень мощный комплекс, оказывающий сильное влияние на организм. Поскольку я знаком с ним более 15 лет могу себе позволить прокомментировать в таком ключе. Должен сказать, что первое упражнение у меня так и не прижилось. Я его, так если можно сказать, заменяю движением во время интенсива, исключительно по часовой стрелке. Многие виды спорта предусматривают движение против часовой стрелке. Мне это несколько странно (уже отмечал как-то), поскольку солнышко движется по часовой стрелке и мы по идее должны следовать тем же курсом, если мы дети солнца. Ну так, представляется. Так вот по-поводу ока возрождения, что касается 6 упражнения то в йоге есть похожие упражнения, в общем-то, для ежедневной практики. Их я выполняю. Что касается остальных четырёх, должен признаться, что мне не очень нравится идея некой "ритуальности". Но сами по себе упражнения - мощные, энергичные, отлично действующие полностью на мышечный каркас. НО! Настоятельно всем рекомендую, кто доберётся до этих строк, делать тщательную разминку на все мышцы, тщательно разминать суставы, прежде чем выполнять упражнения из "ока возрождения", а ещё лучше - побегать и поделать силовые упражнения до того! Дело в том, что упражнения из "Ока..." хоть и весьма универсальны, но эта универсальность не абсолютная. И какие мышцы, много какие, кстати говоря, подвергаются нагрузкам, а какие-то нет! Поэтому для ежедневной практики нужны другие разносторонние упражнения, сравнимые по нагрузкам. Всё пишу на основании своего довольно продолжительного опыта.

И ещё раз хочу отметить, "Око..." очень мощный комплекс, если предварительно не прокачивать, не разогревать и не разминать своё тело, эти упражнения способны ВАС ПОКАЛЕЧИТЬ! Нагрузки на сердечную мышцу - огромные, даже для подготовленного человека (но не разогретого). Это вот очень важные вещи.

Надеюсь те, кто прочитает эти строки, не будет иметь иллюзий, что чего-то существенного в своей жизни можно достигнуть очень просто и, прежде всего, это касается тем о своём здоровье.

а вот ещё:

http://community.livejournal.com/healthy4happy/

просто хороший сайт по теме :)))

добавление от 24.11.2010:
По-поводу "Ока возрождения". Это очень не простой комплекс. Не простой по своему воздействию. У него очень много нюансов, помимо тех, которые упоминал. Прежде чем решиться на практику его в своей жизни, нужно, на мой взгляд, десять раз подумать.
Кратко, о нюансах, некоторых:
1. Бросать этот комплекс нельзя! Если начал, то уже делать всю жизнь!!!
2. Предварительная разминка и разогрев организма - обязателен!
3. После выполнения комплекса желательно ещё позаниматься с полчасика, по-крайней мере до душа, не меньше, чем полчаса. (Я делаю десяток упражнений с телом из йоги, а потом ещё, обязательно немного с гантелями. Комплекс как-то очень "поднимает" что ли. Нужно после него чуть-чуть приземлиться силовыми упражнениями, поближе к земле чтобы быть что ли). Это несколько опасно, например, для управление автомобилем. Поэтому лучше не делать этот комплекс, когда нужно ехать за рулём.
4. Беречь сердечную мышцу во время его выполнения. Очень нежно наращивать нагрузку. Я бы даже посоветовал её наращивать только после осваивания всех "раз". А до этого момента очень аккуратно прислушиваться к своему организму по мере выполнения комплекса.
5. Есть и ещё нюансы, в общем, осторожнее с этим комплексом.

вторник, 16 ноября 2010 г.

Небольшое голодание (36 часов)

Как и предполагал ранее, после сыро-моно питания, 36 часовое голодание прошло без каких либо проблем. Ну, почти так. Больные места побаливали вполне терпимо и не всё время, это уже прогресс, пусть и малозначительный, но важный для меня. Ни упадка сил, ничего такого. Немножко голова потяжелее и то, только к вечеру. В общем, в обычном режиме. Где-то около трёх лет назад еженедельное голодание было для меня обычном делом. Но потом наступил кризис с организмом, который исключал сие мероприятие из образа жизни. Пришлось разбираться с кризисом и обращаться к врачам, и искать другой жизненный подход к решению своих проблем. Если голодание сможет вернуться в мой режим, будет очень хорошо. Поскольку организму нужно давать, как полагаю, время и возможности для самовосстановления. (Порфирий Иванов меня к этому подтолкнул, большое ему спасибо, хороший был человек, эх)

После того, как у меня резко усилились проблемы со здоровьем, основным посылом мысленным, для меня был настрой, чтобы на голодный желудок с помощью физкультуры на свежем воздухе, заставить мои здоровые клетки... ээээ..., буквально если, то поедать больные. Может это звучит несколько необычно, но так я себя настраивал и это помогала мне увеличивать и нагрузки, и продолжительности, и искать пути разнообразия в занятиях. В целом, какие бы не были цели, определённого результата в укреплении своего здоровья я достиг. И сумел перестроить свой образ жизни, который более подводящий для сопротивления недугам. Ну, и с другой стороны, заслуга, что смогу вернуться к еженедельным голоданиям принадлежит сыро-моно питанию. С ним тоже не так всё однозначно. Но было бы смешно, если бы было бы всё совсем так просто. Соображать, думать есть смысл в любом деле, дабы не навредить и чего-нибудь не испортить. Особенно это легко в каких-то новых подходах.

Больше трёх лет назад мои оздоровительные практики основывались на занятиях 2-3 раза в неделю. И как показала жизнь, это, разумеется, укрепляет тоже (где-то в течении почти 10 лет я к врачам вообще не обращался, за исключением зубных), но принципиально тенденцию не ломает. Мы все, конечно, с возрастом здоровее не становимся. Но одно дело естественный процесс ослабления организма и старения, другое когда на это ещё накладываются процессы развития болезней. Последнее всё-таки желательно отсекать в результате собственных усилий и желания, разумеется. И как жизнь показывает, даже на моём примере, в какой-то мере это вполне возможно.

Сегодня после голодания, разложив на столе цветную капусту, свеклу, яблоки, какое-то время изучал свои ощущения, что организм пожелал бы в первую очередь. Но выбрал всё-равно капусту, поскольку так решил ещё до голодания, что капустка в первую очередь после голодания будет то, что надо. Но, в целом, складывается впечатление, что к еде подходить следует как к упражнениям, т.е. не мешать организму в его потребности в рамках выбранного курса. Как-то, видимо, так.

p.s. Вместо листьев салата, после сладких фруктов решил употреблять лист капусты, дабы быстрее возвращать правильную среду в ротовую полость, безопасную для зубов. Посмотрю ощущения. В принципе, когда что-то не так, зубы начинают сразу реагировать. А зубки надо беречь (доб. от 17.11.2010: видимо, жевать то жевать, но не глотать капустный сок после сладких фруктов.... как-то так, пока ищу варианты, чем можно заменить листы салата)

форум по голоданию, иногда почитываю, довольно интересно и познавательно:


http://golodanie.su/forum/index.php

суббота, 13 ноября 2010 г.

Опыт пракшаланы в условиях сыро-моно питания...

Эхе-хе. Этот пост сначала просился, как "Сбои, анализ и причины" в связи с тем, что возникли проблемы со здоровьем и они стали усугубляться совсем уж давно забытыми болячками. Сначала подстуда на ровном месте всё никак не проходившая, затем обострение лимфоузлов в шейном отделе, чего сколько лет уже не появлялось, затем какое-то подозрительное головокружение, довольно сильное, надо сказать. В общем, пришло понимание, что надо бы промыть внутренности дабы убедиться в том, что причины привнесённые, а не потому что организм сдаёт. Т.е. если это инфекция или токсикация в связи с захимиченностью продуктов, то всё уйдёт сразу, даже не после, а в процессе промывания. (Почему пракшалана, а не скажем клизма, объясню в p.s.1). К тому же я плохо отношусь к подстудам длительного характера, поскольку при их наличии нельзя интенсивно двигаться и дышать с нагрузками на свежем воздухе. Можно схлопотать осложнение. А интенсивное движение и дыхание - это наипервейшая оздоровительная процедура. Пока способны интенсивно двигаться и дышать - живём.

В общем, я, наверно, затянул с пракшаланой. Нужно было при первых симптомах - пресекать недомогание в зародыше, уже не первый раз себе этот факт отмечаю. Тем более, с учётом нового питания. Впрочем, если бы я знал с чем мне придётся столкнуться, я бы ещё раз 10 подумал, как и чего надо сделать.

Обычно, сама процедура у меня занимает от чуть меньше 2 часов до 3. Народ пишет в инете, что типа полтора часа и порядок, не знаю, у меня за полтора часа за почти дясятилетие практик ни разу не получалось. Дело даже не в том, что это 13-18 стаканов, а ещё и в том, что это 500-800 упражнений в неспешном режиме, не отжимания, конечно, но, тоже занимающие силы и время. Но, в целом, процедура вполне нормальная, хорошие упражнения, хорошая нагрузка, даже в условиях подстуды, без рецедивов. Опять же - разнообразие, немножко другие упражнения и акценты.

Сначала пару слов о причинах проблемы. Видимо, в связи с большим объёмом, относительно среднестатистического человека, потребления свежих овощей, фруктов, объёмы химии содержащиеся в этих фруктах, овощах, в абсолютном значении всё-таки представляют угрозу для здоровья. Особенно для тех, кто имеет ослабленную иммунную систему. Опять же не нужно забывать об инфекциях с поверхностей продуктов. Организм, конечно, должен привыкать и тренироваться, но инфекция - реальная угроза. При термообработке и то и другое в большей степени нивелируется. Но термообработка - это не выход, слишком высокая цена, слишком большие потери того, чего надо. Может быть, кунать в кипяток перед употреблением, отчасти выход против инфекций на поверхности? Для стационарных условий. В полевых, может быть, заморачиваться не стоит. Просто тщательное мытьё. Опять же, здесь (средняя полоса России) - не Испания, где круглый тепло и фрукты, овощи просто растут почти круглый год. У нас больше 6 месяцев вообще ничего не растёт. Всё привозное и то, что удастся сохранить с прошлого урожая. Но опять же, длительное хранение не улучшает качество продуктов.  

Ну, так вот, собственно, пракшалана. Первое с чем пришлось столкнуться - не такая уж она простая еда - живая растительная пища. Даже если вроде бы хочется поесть, это не значит, что кишечнике ничего нет. Отнюдь, скорее с точностью наоборот.  В общем, объём каловых масс, даже с учётом, что я не объедался так уж сильно, в несколько раз, повторяю в несколько раз больше. чем при обычном 2,3 разовом питании! Реально - очень большой. Т.е. такое впечатление, что весь ЖКТ заполнен. Массы конечно, не такой плотности, как при обычной еде, но факт. Их много. Второй момент, весьма позитивный, даже с самой глубины тонкого кишечника массы не имеют сильно выраженного запаха, как обычно бывает даже при вегетарианском питании. Это отрадный факт для меня. Поскольку если ничего не портится, то и болеть не должно! А уж о преимуществах такого положения, ясно, что можно говорить долго. И туалет можно ставить рядом с палаткой и много, много другого важного для жизни.

Как и предполагал, головокружение стало просто исчезать по мере промывания, а от подстуды остались воспоминания в виде болевых ощущений на месте воспаления лимфы. Понятно, что сразу такие вещи не исчезнут. День два. Ну, да ладно. Выводы из этой ситуации такие, что ТЩАТЕЛЬНЕЕ при сыро-моно едении нужно выбирать, ЧЕМ ПИТАТЬСЯ. Особенно в условиях нашей страны, когда что и откуда везут, "хрен" её знает. Лучше ничего не есть, чем есть фрукт, овощ сомнительного качества хоть в какой-то мере. (хотя как это узнаешь заранее, вроде выбирал и думал каждый раз). Проблемы, видимо, могут возникать оттого, что живая растительная пища не так быстро покидает ЖКТ, не уплотняется в компактную массу. А движется по кишечнику не спеша, поскольку воды в фруктах овощах много, то от каждого остаётся не много по массе, но не мало по объёму. Таким образом, всякая химия в некачественном продукте довольно долго подтравливает организм, рушит иммунку, возникают рецидивы по разным направлениям. К тому же потребление воды, у меня, например, вообще свелось к минимуму, возможно это надо пересмотреть в принципе и хотя бы литр, полтора выпивать каждый день, для сглаживания возможной токсикации от химии.

Хорошо разваренный рис с 40 гр. сливочного масла после пракшаланы пошёл, как бесподобная еда. :). После пракшаланы почти всегда вкусовые ощущения от всего максимальны, ну, а после сыроедения так вообще непередаваемы. В общем, считаю, что опыт пракшаланы при таком питании заслуживает озвучивания дабы лучше понимать, что с нами происходит. Все, конечно, люди разные, но из опыта разных людей, каждый может почерпнуть что-то для себя. Как моё выживание немыслимо сегодня без опыта других людей, так думаю и мой субъективный опыт, может быть, чем-нибудь окажется полезен для других.

p.s.1. Почему пракшалана, а не клизма, например? Знаю людей, которые предпочитают клизму и умеют ловко промывать с её помощью ЖКТ. Но у меня так не получается. При клизме, как мне представляется, даже десятая или даже сотая часть оставшейся инфекции или токсинов, может создавать трудности в существовании организма. А пракшалана до белой воды, когда солевой раствор не только протекает порционно по жкт, но и вытягивает на себя инфекцию, действует очень эффективно, очень. Да, есть особенности, что среда полезных бактерий тоже несколько вымывается, поэтому чувствуется, как с БИФИДО или гастрофармом организм быстрее выходит на режим. Но это не такие большие неудобства по сравнению с эффектом. И несравнимо с таблетками. Поскольку таблетки не вымывают инфекцию, они могут её немного подавить, но она всё равно остаётся. Пракшалана устраняет причину, выводит её физически из организма. Ну, так мне представляется, на это я опираюсь.

p.s.2. Видимо, о рационе ещё десять раз придётся подумать. Как сохранять правильную среду в организме; не заполнять чрезмерно ЖКТ, оставляя себе шанс для манёвра; обеспечивать достаточное снабжение организма в рамках продуктов первейшей свежести и приемлемого качества, мда, думать, думать и ещё раз думать.            

четверг, 11 ноября 2010 г.

Общее состояние.

Анализы.
Моча (извините, но, как без этого?), практически бесцветная, чуть-чуть желтоватого цвета, почти без запаха, запах практически не ощущается.  Это вообще-то, как мне представляется - здорово и с точки зрения состояния организма и с точки зрения его износа.
Твёрдые отходы. Цвет от золотистого до коричневого, даже иногда тёмного (разобрался - тёмный стул от свеклы, от всего остального - светлый с разными оттенками). Запаха практически не ощущается. Ни от стула, ни от небольшого метеоризма, когда он присутствует (однако, бывает :)). Консистенция, практически всегда одинаковая. Ослабления стула за весь период пока не наблюдал, что, честно говоря, меня откровенно и приятно удивляет. Некое уплотнение бывает. Пока понять, что как влияет не могу. Редька, редиска, репа и картошка вызывают активный метеоризм, но не капуста, свекла, бананы, хурма.Но это, в общем, сугубо индивидуальные вещи, видимо.
Железы. В общем, запахов, таких насыщенных - не ощущаю вообще. Хотя люди не часто ощущают чем они сами пахнут и как. Волосы на голове действительно не столь жирные, что ли, как отмечали на форуме сайта "Живая еда".

Перестройка организма.
В общем, никаких особых эффектов я не наблюдаю. Лёгкая простуда, которая тут на пару дней мной овладела скорее связана с тем, что после горячего душа выбегаю на балкон, где хранятся запасы овощей-фруктов. А отказаться от горячего душа и заменить его обливанием холодной водой всё у меня никак не случится, несмотря на неоднократные попытки. Понимаю, что не прав и давно бы пора, но что-то вот никак. От простуды избавлялся промыванием носа подсолёной водой (меньше чайной ложки на стакан) и отполаскиванием подсолнечным маслом.

Ну, как-то так. Погода подбрасывает сюрпризы, сегодня откровенно пришлось помесить грязь, но зато утренние потоки воды с неба меня отчасти миновали.
добавление от 12.11.2010.
p.s.
услышанный диалог маленького мальчика и его мамы:
мальчик: мама, мама, куда бежит дядя?
мама: за здоровьем.
мальчик: а что дяде здоровья не хватает?

p.s.2. Объёмы потребляемой капусты и свеклы явно уменьшились. Как-то отмечал, что капусту замачиваю чуть ли не на 10 минут. Нет, так не делаю. Раз, другой попробовал, что-то не понравилось. Сейчас просто обдаю горячей, кипячённой водой и даже не шинкую. Просто от кочана отрезаю кусочек и в таком виде её употребляю. Свеклы стало достаточно одной, про которую можно сказать маленькая. Горький перец (спасибо участникам форума "Живая еда", весьма в тему, его организму явно не хватает).

p.s.3.
Всё-так попал под дождь. Мой организм до сих пор сие мероприятие переносит не очень здорово. Обострились места, которые уже давно о себе не давали знать. Возможно, такая реакция связана с общей перестройкой организма. Очень надеюсь перенести это в очередной раз и очень бы хотелось забыть об этом в дальнейшем. Очень положительно действует в плане укрепления иммунитета сон на улице (только правильно это нужно делать) и бег в раздетом состоянии по холоду. Но, после Крыма, несмотря на все плюсы этой поездки, с этими инструментами приходится немного повременить. Теперь уж, до весны. Но, видимо, всё-таки надо подумать как подготовить себя заранее к оздоровительным процедурам на основе холода. И как-то пораньше этим заняться в будущем году.

среда, 10 ноября 2010 г.

Ещё одна небольшая зарисовочка о питании...

Оглядываясь на свою жизнь, ловлю себя на воспоминании, что фрукты, типа витамины, в первую очередь - детям. Так было и в СССР, так было, когда мой ребёнок рос, наверно и сейчас во многих семьях так же.

Т.е. подсознательно мы все всегда знали, что фрукты - полезная и питательная пища, а взрослые (подразумеваем: сильные, здоровые организмы) смогут извлечь питательные вещества из тяжёлой, доступной пищи, какая есть в наличии. Впрочем, наверно, в какой-то мере так оно и есть. Действительно, здоровый организм, способен извлечь полезные вещества из любой съедобной пищи (так думаю). Проблемы, видимо, только в том, как долго такой организм будет здоровым и сильным. Видимо, весь подход к питанию нуждается в коренном пересмотре. В конце-концов, мы то, что мы едим.(с). Если мы хотим изменить мир к лучшему то изменять нужно себя в первую очередь, а питание тут как бы самая очевидная и весомая составляющая...

Впрочем, как меня учили, самая первая еда, это - ...дыхание... Ну, это тема отдельного поста, как-нибудь надо собраться, изложить свою субъективную точку зрения по этому поводу. в таком ...эээ... широком смысле, тем более, что есть кое какие соображения, которые, на мой взгляд, следует озвучить.

понедельник, 8 ноября 2010 г.

Размышления о питании.

Как это всё так получилось? То есть, когда имеется только одна свекла, пару картошек и пару капустных листов, луковица и надо накормить голодную семью, понятно, что проще сделать супчик и накормить всех, причём не один раз. Что произойдёт в голодных организмах? А ничего. Думаю, что всё прекрасно усвоится с большим удовольствием. То есть если логику строить дальше, то очевидно, что тема термической обработки пищи выросла из недостатка продуктов и соответственно потребления мяса скорее всего оттуда же. Проблемы пошли у людей, когда термообработанная пища и мясо и другие живые, не растительные продукты стали в относительном изобилии и доступности. Вот тут грань легко была перешагнута, плюс не дремала медицина, которая нашла что предложить обществу дабы компенсировать недостатки качества жизни в связи с питанием не совсем подходящем для человека. Но на первом месте, с моей точки зрения, всё-таки явная избыточность питания, которое полностью не усваивается, портится, дальше подтравливание, нарушение в работе секреций и органов, как следствие хронические болезни и пошло, поехало.

На самом деле, накормить сегодня население Земли фруктами и овощами или тем более просто фруктами - нереально.  Уж не говорю про качество, что вообще-то для фруктов сырого потребления - первостепенная характеристика, иначе бог её знает к чему может привести потребление сырых фруктов захимиченных "в доску".

Вывод из этого только один. Свои проблемы с подходящим питанием каждый человек должен решать сам, рассчитывая на свои силы. Мне кажется во многом это возможно. То есть проектировать сразу образ жизни, жилые района для жизни и работы, а теперь ещё и для обеспечения себя овощами, фруктами, зеленью, задача, по-сути, первостепенная для нашей страны. Здоровые люди (телом, умом и душой) - здоровая страна - сильная экономика. Здоровой человек - созидатель по определению, так мне представляется. Сейчас же у нас всё с точностью до наоборот. Ну, ладно, это для другого блога.

p.s. С утра что-нибудь перекусывать перестал. Может быть связано с праздниками, всё-таки чуть-чуть побольше еды и соблазнов получается на выходные. То есть вернулся к своему прежнему режиму (с утра - не ем). Головокружений, слабостей - не ощущаю. На той неделе что-то подобное было, сразу решил принимать меры. Исхожу из того, что человек должен себя чувствовать нормально всегда. То есть усилил питание, поискал другие продукты в добавление. Обед у меня с паузами между разными продуктами примерно такой: половинка маленького кочана цветной капусты, маленькая свекла, маленькая морковка, долька сырой картошки, примерно 50 грамм кинзы. Всё это с горьким перцем или чесноком. Впрочем, вчера, по случаю праздника, бананы с чесноком тоже хорошо пошли. Организм просит чеснока, отказать не могу:). Хорошо сегодня успел позаниматься до дождя и обильного снега...  

пятница, 5 ноября 2010 г.

Естественное питание.

Сдаётся мне, что термин СМЕ хоть и выражает точно направление, но не совсем подходит относительно вообще человека и условий его обитания.

В прошлом посте, для себя отложил понятие продуктов ПЕРВЕЙШЕЙ СВЕЖЕСТИ. Т.е. свежесорванным инжиром или миндалём реально просто питаться и чувствовать себя прекрасно. Так же свежая, абсолютно беленькая цветная капуста - это не совсем то, как если листочки уже немного подвяли. Даже, если совсем чуть-чуть. Это первый момент.

Второй. То есть правильно, на мой взгляд, вернее более ёмко что ли говорить о ЕСТЕСТВЕННОМ ПИТАНИИ, наиболее подходящем что ли для человека с учётом ...эээ... климатической зоны, обеспеченности фруктами, овощами первейшей свежести, места проживания (город, деревня) исходя из доступности собственного хозяйства или земледелия, особенностей конкретного человека и, наверно, ещё чего-нибудь, что сейчас мне не очевидно.

Третье, отвлечённое, например, следующее: пожевал несколько полосочек квашеной капусты дабы сравнить с ощущениями от живой растительной еды (ЖРЕ). ЖРЕ, как бы, растворяется уже во рту, ощущаю этот факт, стремительно уменьшается в объёме (понятно, что вода в основном, но не только из-за этого) и есть ощущение, что моментально усвоится. Эти же несколько нарезок от листочка квашенной капусты скорее сминаются, чем что-то ещё. Такого стремительного распада на волокна и сок с квашеной капустой не происходит. Из чего сделал вывод для себя, что сам продукт - квашенная капуста, скорее всего, ничего особо организму, кроме кроме нагрузки не даёт. Чего не скажешь о соке квашеной капусты. Сок вызывает у организма очень приятные ощущения. Может быть сок то как раз и относительно подходящий для питания продукт? Этот вопрос я себе оставляю для изучения. Так же тема зёрен и муки. Сами по себе зёрна явно не еда для нас. А вот пророщенное зерно или набухшее для проращивания совсем другое дело. И соответственно мука и изделия из неё - обладают сомнительной ценностью до тех пор, пока мука (растолченное зерно) не ЗАКИСЛА и в ней не развились эти бактерии, а вот такой хлеб, который, как мне представляется, может сохранять эти бактерии, это уже, вполне возможно, совсем другое дело. (Мама мне всегда, кстати, говорила, что чёрный хлеб нужно есть обязательно, это типа - еда, а остальной это так). В общем, тут тоже, пожалуй, надо разобраться, что тут ценно для нашего организма и как это выуживать, чтобы не загружать тем, что не надо.

В общем, подводя итог, чтобы особо не разглагольствовать, получается так:

1. ПЕРВЕЙШАЯ СВЕЖЕСТЬ - есть важнейшая составляющая питания. Не вдаваясь в подробности, сдаётся мне, что связано это с некой ЖИЗНЕННОЙ СИЛОЙ, которая угасает в продукте по мере хранения. Привезённые издалека продукты этому критерию, в принципе, удовлетворять не могут.

2. В условиях средней полосы помимо живых овощей и фруктов (первыми овощи, поскольку овощей первейшей свежести у нас больше и они длительнее присутствуют на прилавках) возможно есть другие формы живой растительной еды, которые мы просто ещё не оценили. (а наши предки возможно оценили их давным давно, но нам нужно научиться извлекать полезные составляющие не нагружая лишним организм).

3. Каждый человек индивидуален. Но, в принципе, с моей точки зрения, при правильном подборе микроэлементов, объёма пищевой массы (ЖРЕ), человек ТОЩЩЕТЬ не должен. Если это происходит и есть какие-то побочные эффекты (слабость, головные боли или ещё что-то), это означает только одно: питания НЕДОСТАТОЧНО, либо в нём чего-то не хватает, что одно и тоже по-сути.

Ну, как-то так.

p.s. Занятия продолжаются в штатном режиме (5-6) раз в неделю. когда есть возможность каждый день, как сейчас на праздники - это лучше. Заметен некоторый больший запас сил. Не то, чтобы яркий, но маленькая тенденция имеет место быть. Большая выносливость, чуть-чуть больше сил и что самое приятное, увеличение нагрузок сердечная мышца воспринимает спокойно.

В общем, мой маленькая лаборатория человека продолжает свою работу :))

четверг, 4 ноября 2010 г.

Первейшая свежесть.

Сподвигли меня на этот пост переводы замечательной книги, которую можно посмотреть вот здесь (частично ). Книжка очень хорошая и главное для меня, весьма своевременная:

https://docs.google.com/document/pub?id=1IpD1KdgfI8N0ESLQYVhN3movMJiW7nY3tNXYGLTlOUE

Во-первых, с ротовой полостью заметил, что есть изменения и они меня насторожили. Такое впечатление, что щелочная среда полностью не восстанавливается даже после сна. Для себя наметил, что как профилактическую меру задействую отполаскивание маслом ещё и на ночь, чтобы снизить влияние сахаров, фруктов и кислоты, ну, и пассивация в большей степени произойдёт. Не хотелось бы на старость лет ещё и проблемы с зубами поиметь и так с ними в своей жизни намучился. В общем, тема правильного баланса во рту, чувствую, что весьма актуальна и о ней всё время придётся соображать. Так, что спасибо и книге, и тем, кто её вовремя выложил.

Во-вторых, тема набора необходимых элементов, в том числе и для восстановления эмали зубов. Тут, конечно, раздолье для неразрешимых проблем.

Вообще, у меня возникло такое чувство, что почти 50 лет я собирал некую головоломку, которая вот только недавно у меня почти сложилась. Она, была, наверно, не такая уж сложная, но элементы её находились в совершенно разных местах и сначала нужно было понять, что искать, потом как это выглядит, а потом ещё где. Но с Божью помощью и какой-то "матерью" как-то это более-менее всё сложилось. А теперь возникает такое чувство, что передо мной детали ещё более сложной головоломки, но единственно что, бегать за ними не надо, всё вроде как перед глазами, но сложность такова, что нет никакой уверенности, что мне удастся её разрешить. Мда. Ну, это так, отвлечение.

Так вот, про элементы. Первое, что приходит в голову, это таблицы по тем фруктам-овощам, что сегодня лежат на прилавках рынков-магазинов с тем, что там в каждом из них, причём и при первой свежести и по-ходу хранения. Свекла, вот которая недавно собрана и попадает на стол - это вкуснейший и сытнейший почти фрукт, поскольку и сладость в нём есть и сочность, а вот когда она полежит 3-4 месяца в ней появятся летучие соединения, которые в свежей свекле практически не чувствуются. Так же инжир только что сорванный - это БОЖЕСТВЕННЫЙ ДАР, а то, что сегодня лежит на рынках - это уже скорей "ни о чём", как говорит молодёжь. То есть с одной стороны тщательное модерирование рациона с учётом необходимого набора компонентов, с другой ...эээ... как раз тема "первой свежести", особенно в условиях нашей страны.

У нас эта "первая свежесть", когда продукт наиболее пригоден для употребления и он от известного, которому доверяешь, производителя, эта тема вообще - тупик. Поскольку список фруктов очень мал, а сезонность их очень узкая. А вот всё что привозится откуда-то - это уже вообще-то не очень понятно что. В Европе и США, возможно других странах ...эээ... с фруктами, в общем-то, получше, если не сказать - гораздо лучше.У нас всё это неизвестно откуда везли, контроля особо никакого нет, как выращивали, чем обрабатывали, с учётом того, что везут в Россию - неизвестно. И тема цен, кстати тоже та ещё. Я в общем, в больших раздумьях, благодаря книге, спасибо ей.

p.s.1. Вчера "сдуру", по-другому и не скажешь, слопал ...эээ... плод фейхоа, попался кислый, а ещё под подзуживание, что со шкуркой полезней. В общем, все мои больные места резко обострились, перекантовался ночь и скорее с утра, как забрезжил рассвет - на воздух: двигаться и дышать. Орешков (каштанов, таких не подсохших, ещё почти живых) не лопал и заметил, ну с учётом ночи, что сил немного поменьше. Но километры, движение и дыхание своё дело делают и после "обеда", это свекла с чесноком вприкуску, чувствую себя вполне по-боевому. Но тема качества продуктов для сыроедения, их свежести, употребимости для ежедневного рациона пока не ясна.

p.s.2. Обнаружилось, что проростки, залитые горячей водой бойчее прорастают. Раньше заливал родниковой посеребрённой, прорастали быстрее, чем от водопроводной, но ещё быстрее от горячей воды, то есть кипячёной родниковой. Видимо, нужен сигнал, что тепло и пора прорастать, более внушительный.

p.s.3. Ещё из этой книжки очень важный посыл - при питании фруктами их нужно употреблять МНОГО. Это очень важный момент. Организм питать нужно ПОЛНОЦЕННО. А вот если фруктов не так много или их выбор не велик, тогда что? 

среда, 3 ноября 2010 г.

Размышления о еде. И о сыро-моно, конечно...

Сначала хотел обратить внимание вот на это:

http://www.boutenko.ru/collection/tovari/product/Syroedcheskiy-hleb

Ферментация-закисание-сыроедение???? Кислая капуста в этом же ряду или нет?
(замечание про аппендицит, хорошо, что на этом акцентировано внимание).

Констатирую, что сил на сегодняшний момент становится больше. Чисток у меня никаких не было, да и вряд ли они будут (как говорит молодёжь - пракшалана "рулит"). Питание приобретает более чёткий характер. "Серьёзная" еда сейчас для меня в большей степени, это свекла и капуста (цветная и обыкновенная, у цветной недостаток, что съедобная часть открыта). Обед, когда то или другое с чесноком (отдельно чеснок не полопаешь и коль организм просит, не вижу причин ему отказывать). Проростки, это в большей степени завтрак. Ну, иногда типа полдника. Яблоки и остальные фрукты, овощи по ходу как получится. Орехи сходят из рациона. Это странно. Когда термообработанную пищу употреблял орехи мог лопать в дополнение легко и не в таких малых количествах, как их употребляю сейчас. Из проростков на первом месте семена подсолнуха и овёс, ну и остальное тоже.

По-большому счёту, не так уж у меня много изменилось. Летом часто, и в Крыму в обязательном порядке обедом у меня была дыня. Утренние варёные каши с фруктами, ну, или залитый кипятком чаще, заменились на проростки, причём явно по вкусу и по питательности проростки выигрывают, впрочем как и сырые фрукты перед чуть-чуть настоянными на кипятке. Здесь абсолютно без сожалений замена произошла. Из того, о чём небольшая ностальгия или правильнее сказать, что из пищи мне нравилось раньше, да и сейчас хорошие воспоминания, это: солёные огурцы, квашенная капуста, печёная, варёная, жареная картошка и пожалуй селёдка. Из детства остались яркие впечатления о парном молоке, из подросткового возраста салат из помидоров с огурцами, с луком и подсолнечным маслом с домашнего огорода, разумеется. Должен заметить, что стремление продукты употреблять отдельно у меня всегда было. Даже бывало на праздники настругают салатов, а мне всё-равно в отдельной тарелочке - целиковое, всё отдельно :)). Так что для меня - моно, это вообще не вопрос, а скорее естественное положение вещей.

Что касается мяса, надо ли его вообще есть, в принципе, например, в исключительных ситуациях - не знаю. Домашних животных высшие силы дали людям, наверно не просто так. И шерсть можно стричь у своих домашних животных и молоко доить, наверно, бывают случаи, когда и мясо вполне понятно, когда оно появляется на столе. Но это опять же, речь не о промышленной еде и не о скотобойнях. Для меня же мясо в прошлом ...эээ... скорее всего, навсегда, даже в исключительных случаях. Возможно, скорее всего, это касается и сыров и молока, ну, про домашнее масло ничего сказать не могу, через годочек, может быть, вернусь к этой теме, а может быть, и повода не будет, поживём-увидим.

Ну, так в двух словах, в целом "полёт" (сыро-моно) нормальный, продолжаю наблюдать.

p.s. Ещё хотел вот на что обратить внимание. "коэффициент готовности оборудования", т.е. высокая готовность тела и ума в любой момент к нагрузкам физическим и умственным. Нет отбора сил на усвоение пищи и такой типовой тяжести в ЖКТ. Разменять такое состояние на что-то другое как-то вряд ли и имеет смысл. То есть живая, растительная еда не отнимает сил и не нагружает ЖКТ. Голодание переносИтся, думаю, будет легко, в силу того, что психологической привычки наполненности желудка и дальнейшего тракта просто нет, она просто проходит.

вторник, 2 ноября 2010 г.

Общие режимы.

Пора обновить эту тему, тем более, что режимы несколько изменились. Во-первых, это было связано с тем, что в начале этого года пришлось переучиваться бегать и осваивать различные техники, но при условии, что касание с носка. Этот процесс, в общем, на мой взгляд, ещё окончательно не оформился, но подходы понятны, процесс идёт, что называется. Во-вторых, упражнения, выполняемые тоже живут своей жизнью. И тут, как бы, стараюсь следовать принципу: "живи сам и давай жить другим". В отношении упражнений это может быть выглядит странновато, но по факту так и есть. Т.е. в рамках общего направления: "всё для фронта, всё для победы", упражнения как-то сами, какие-то, видоизменяются, переносятся внутри комплексов, меняют акценты и это по-моему нормально. Организм сам знает, что ему надо, главное поставить его на "рельсы". Ну, как-то так.

В принципе, общий стандарт остаётся прежним, т.е. в течении 3 часов - 20 км и комплексы упражнений. Но это, как бы, ориентир. А дальше влияние многих факторов, то бишь - наличие времени, погода, влажность, состояние организма и т.д. По времени бывает и больше и меньше, по расстоянию тоже. По количеству комплексов и подходов так же постоянно всё живёт своей жизнью. Но общий подход такой, что сначала пешая разминка, сейчас для меня где-то 10-12 км более-менее нормально (меньше, как правило, редко, чаще больше). С разным темпом, сначала потише, потом побыстрее, естественно, дыхание только НОСОМ, по-ходу небольшие упражнения, но это так чуть-чуть, чтобы менять кровообращение. Потом разминка на все суставы, неспешно и аккуратно, потом бег по кругам, в зависимости от маршрута 3, 5, 7 или 9 км, как состояние или на другом маршруте - 3,6,9, в общем, как бежится, потом силовые упражнения. Затем небольшой бег по стадиону, несколько кружочков, когда солнышко, в раздетом состоянии, типа - солнечные ванны, потом ещё подходы к снарядам, ну, так не долго, чуть-чуть. Ну, и комбинации перечисленного, в зависимости от обстоятельств.

Общее замечание хотел сделать только такое, что о конкретных упражнениях, в принципе, говорить смысла нет, прислушивайтесь к организмы - он сам подскажет и далее просто аккуратненько в рамках выбранного направления. Про принципы есть в предыдущих постах, не буду повторяться. По ним, вроде изменений нет, всё те же. Ещё маленькое замечание, бегать - дышать только носом. Лучше, на мой взгляд, бежать медленнее и дышать НОСОМ, чем бежать быстрее и дышать ртом.  (потом разойдётся организм, он вообще такой, что чем аккуратнее его раскатываешь, тем он лучше и сильнее работает потом).

Ну, вот так вот в двух словах.

понедельник, 1 ноября 2010 г.

Подробности о сыро-моно...

Режим питания изменился, раньше я с утра до занятий ничего не ел. Сейчас попробовал яблоко перед выходом - никакого дискомфорта. На следующий день - орешки каштана, небольшую горсть, всё отлично, плюс явно больше сил для занятий. Думая, что в условиях сыро-моно режим питания можно изменить. По крайней мере, для себя пока так решил. Тем более, что вся эта сыро-моно еда почти на 90 процентов из воды, поэтому, по-сути, это просто питательный раствор получается.

Нравится то, что питание и приём пищи не накладывает отпечаток на вид деятельности. Это просто отличный момент. Удивляет мой организм. Ещё недавно, я ничего сырого особо не мог себе позволить. А тут просто удивляюсь каждый день.

Слива. В один день попробовал одну штучку с большими опасениями. Ничего. Всё более-менее, сейчас могу слопать тарелку и не переживать (удивительно).

Чеснок. вчера попал на запахи супчиков, квашеной капусты и т.д. В общем почистил свеколку, глаз попал на чесночёк и как-то сам не заметил как умял дольку. Подумал, ну всё - попал. Ничего, в порядке, ну, попил водички ночью. Но в целом, нет дискомфорта. Скорее наоборот, организм требует чеснока.

Свекла. Свекла, сейчас самый любимый овощ. Цветная капуста на втором месте. Могу слопать кочан. Идёт как вкуснотища. Ну и проростки всякие: семечки, пшеница и т.д.
в общем, процесс идёт. Сыро-моно, рассматриваю для себя как лечение. Мне так проще. Хотя должен признать, что такое чувство, что это именно тот элемент, который последний в какой-нибудь головоломке, вот какое-то такое чувство, надеюсь оно оправдано, а не является временным ощущением. Хотя, в любом случае, это то, что мне сейчас в большей степени подходит из того, что мне известно.

p.s. Маленькие неприятности. На тему, что не все фрукты, овощи одинаково полезны. В общем, то ли от груши, которая давно валялась на балконе, то ли от такого овоща типа редиски, белого цвета - сначала не мог согреться и заснуть, потом под утро - болезненные ощущения в районе почек. Ну, выпил, в общем, чуть-чуть посеребрённой родниковой водички (хотя, может быть, это и не совсем правильно), пару стаканов, стул вышел (извините за подробности, но это в теме питания важная вещь, какой стул, когда и т.д), возможно даже вышло больше, чем полностью усвоилось, небольшой дискомфорт оставался, погрыз каштанов и на интенсив. После 10 км уже памяти о неприятном моменте практически не было, ну, а после, разминки, бега и силовых упражнений мысли уже как бы направлены совсем в другую сторону. Но запись эту всё-таки решил сделать, на предмет того, что подбирать продукты нужно очень аккуратно и по чуть-чуть пробовать сначала, даже если уверены в себе.

суббота, 30 октября 2010 г.

Некоторые сомнения

Появились сомнения, что при сыро-моно едении наблюдается некий упадок сил. Нет, пожалуй это не так. Судя по нагрузкам, которые даются без усталости, организм вполне сохраняет свои силы. Другое дело, что эти силы несколько иные. Лёгкость какая-то что ли во всём, даже в мыслях, настроях и в мышцах как выясняется тоже. В общем, продолжение следует, наблюдаю дальше свои состояния. Моя маленькая лаборатория человека (мечта моих учителей) продолжает свою работу :))).

пятница, 29 октября 2010 г.

Некоторые рекомендации

В форумах неоднократно встречал, что люди маются со своими болезнями по много десятилетий и типа ничего не помогает. В общем, и я отношусь к этим же людям. И несмотря на то, что больших успехов в контроле за своими состояниями здоровья мне достичь не удалось, однако живу же как-то. Иногда даже и советы даю. :) . В общем, исходя из своего довольно длительного опыта преодоления собственных недугов могу порекомендовать некий простой и несколько обобщённый подход. Построенный, разумеется, на ежедневной физкультуре на свежем воздухе с активным движением (ходьба, бег в меру и с аккуратностью), но главное, что С ЦЕЛЬЮ установления более тонких взаимоотношений своего сознания со своим телом (что ближе, что дальше, что подходит, что не очень)!

 Немного отвлекусь. Мы все разные. Это повторяю последнее время как заклинание. Но это действительно так. Мы невероятно разные, просто невероятно до какой степени. Встретил тут как-то человека, познакомились, человеку за 80, на вид не скажешь, до 64 лет работал, дальше на пенсии, но как-то так без особых рецидивов. Прогуливается километров по 5 каждый день, С утра на балконе отжимается. Проблем со здоровьем особо никогда не испытывал. Т.е. о многих вещах даже не задумывался по причине НЕНАДОБНОСТИ. Что дышать носом, был сильно удивлён, что надо прокачать немного организм перед силовыми упражнениями - задумался, питание тоже, что называется - особо не беспокоит. Т.е. хочу сказать, что многие изначально, видимо, с рождения, что называется - наделены физическим здоровьем или жизненной силой, или неким тонким чувством своего организма, или каким то умением распределять свою энергию таким образом, что живут спокойно в тех рамках, которые есть, до глубоко преклонного возраста и, как бы, вот. Что играет решающую роль в деле здоровья каждого - не знаю. Наверно, система весьма многофакторна.

Но мой личный опыт подсказывает мне, что важна тонкая связь между сознанием и телом и она может развиваться, устанавливаться по мере тренированности организма, тела и одновременным мониторингом окружающих обстоятельств, что лучше, что хуже и по питанию в том числе.

Вот уже неделю я на сыро-моно едении. Когда увидел эту ветку, на которую давал ссылку, в организме как-то сразу что-то торкнуло. Я ведь последние полгода точно, а, наверно, год на самом деле, всё стремился минимальной термообработке подвергать. Хоть чуть-чуть, это была гарантия, что мой организм как-то эту еду усвоит. А в результате, мне даже не удобно в этом признаться, вчера сырую свёклу (очень опасался, что будет) слопал с большим удовольствием, а слопав одну, потянулся за второй, такой вкусной она мне показалась (зачем её варят?). Ждал чего будет, а ничего. Вообще ничего. От кабачка, сырого, разумеется, было чуть-чуть побольше хлопот. Он усваивался чуть-чуть подольше :))). Я уж не говорю про сливы, капусту, всё сырое, яблоки, морковь, всё идёт без этих самых, ну, в общем, негативных сторон, которых я так опасался (по крайней мере, они не столь значительны, чтобы на них обращать внимание, ну, может быть, на этом этапе, дальше - посмотрю).

Более того, отсутствие особых напрягов в тонком кишечнике, как обычно бывало от любой, более серьёзной еды, просто окрыляет. Не знаю, как будет дальше и что для меня это сыро-моно? Лечение, развлекалово, смена рациона, который поднадоел или ещё что, не знаю, но реально удержание более-менее нормального состояния даётся легче. Оно просто есть, по-крайней мере. И ещё забавно, интерес к окружающему миру и что в нём ещё можно СЪЕСТЬ, меня просто веселит. Уже обежал рынки, магазины на предмет, чего бы ещё такого из живой еды добавить. Очень забавные ощущения реальной жизни в реальном мире.

Чтобы ещё хотел добавить, пока свежи впечатления. Горячего и тёплого ничего не употребляю. Теперь уже думаю, что постоянная горячая пища чрезмерно балует наш организм от того, что нужно самому организму поддерживать необходимое тепло. Внешнее тепло у меня - это горячий душ после интенсива и упражнений в раздетом состоянии на относительно прохладном балконе (в том году занимался до - 4) и из тепла отопление в доме, всё. Ни горячего чая, ни горячего супа, ни горячего второго - ничего, и самое забавное, что как-то и не хочется. То есть необходимое тепло организм вырабатывает сам ни тратя энергию на пищу, которую ему сложно перерабатывать, которая уже не живая. Её надо больше, я так понимаю, и её труднее перерабатывать. А с сырой растительной пищей такого нет. Она просто усваивается сама, питая организм и давая ему то, что нужно. Такое у меня ощущение. И ещё мне кажется, что если чего-то организму не хватает, он способен это из того, что есть синтезировать сам. Мне почему-то кажется, что это вполне возможно.

Ещё пара соображений. В общем, я наверно, придерживаюсь той точки зрения, что, в принципе, здоровый, абсолютно здоровый человек или наделённый неким по здоровью от рождения, или в силу каких-то обстоятельств в т.ч. собственных усилий, разумеется, в общем, здоровый человек может есть ВСЁ. Из всего здоровый организм сможет выделить то, что ему надо (ну, разумеется, речь идёт о съедобных вещах), пока он здоровый, наверно, это не проблема.

Проблемы наступают тогда, когда питание, например, перестаёт быть подходящим и организм потихонечку сдаёт и если это продолжается многие-многие годы, и возникают хронические отклонения и заболевания. Думаю, что сыро-моно в этом ключе, однозначно, лечение, по крайней мере, по ощущениям - точно. То есть налицо большая стабильность самочувствия, пусть и без ярко-выраженного прогресса, но с ощущением потенциала улучшения (незагадамши, как мама говорит). По крайней мере, точно, что так вполне можно жить. Это даже вполне приятно и любопытно с точки зрения ощущений. Ну, а дальше - видно будет.

Второе, это то, что точно понял для себя, что промышленной еде точно говорю нет. Вообще промышленная еда в какой-то момент времени сыграло свою положительную роль в выживании человечества. Так вот, для себя пока не решил (на будущее, сейчас не употребляю) по по-поводу сырых желтков от домашних яиц, домашнего масла, настоящих качественных сыров от коров, которых любят и за которыми хорошо ухаживают. Это пока не решил. По-поводу домашних кур сомневался уже давно, всё никак не решался воплотить. В общем, когда отец приходит рубить куру, они уже всегда знаю и разбегаются по углам. Реальные, живые существа, всё чувствующие, как их можно есть? Это уж должна быть очень серьёзная причина, очень, наверно, иногда случается, как говорится, всяко бывает. Но сознательно и регулярно, нет, это не для меня, думаю, что не для меня.

Ну, такие соображения на сегодняшний день.    

четверг, 28 октября 2010 г.

Думы о посещении Крыма в будущем году.

Сейчас, когда немножко прошло время, можно оценить то, что в следующем году было бы желательно. Не знаю, как сложиться и какие будут обстоятельства, но планирую Крым всё-таки посетить. Но не в конце июля-августа. Не понравилось слишком жаркое солнце, уже длинноватые ночи и неожиданно то жаркие, то холодные перепады под утро. То заснуть невозможно от жары, то холоднющий, пронизывающий ветер под утро. Не здорово и как-то не понравилось. Второе, температура воды, весьма не стабильна и даже тёплая вода местами, пятнами такими, может быть, неожиданно холодной....  Да, ещё проблема тента, он явно не справлялся с солнцем. Идеально - стационарный тенёк на берегу или под сенью подходящих деревьев, но эта роскошь в Крыму малодоступна и такие места чуть ли не передаются от человека к человеку. От уезжающего к приезжающему. А, ещё укрытие от ветра, путём выбора лучшей позиции и мер, типа окапывания, т.е. с собой следует взять хорошую лопату и лом для освоения трудного грунта. А он там такой везде. 50 метров верёвки оказалось маловато, пришлось докупать на месте для дополнительных оттяжек, наверно ещё метров 100 не помешает :))).

Выводы:
1. Более подходящее время, вполне возможно, июнь или сентябрь, на что, пожалуй следует и ориентироваться.
2. Для длительного плавания, минут так по 30-40-50, раза так 3-4-5 в день, видимо, необходим гидрокостюм. И наверно шлем. Полосочку на голову уже прикупил, но думаю, что это для совсем уж тёплого моря. С гидрокостюмами тоже не так всё просто. Драйвеские это одно, а те, которые годны для плавунов, т.е. чтобы костюм не стеснял движения рук - это целая история, с учётом доступности по цене. Тут как-то померил несколько разных гидриков и оказалось, что и 3 мм шорти могут мешать плавать сильнее, чем 5 мм моно. В общем, костюмом для длительного плавания в море надо всё равно обзаводиться. А шлем простой, не тот, который заправляется в костюм. Для интесивного плавания, наверно, такой будет более подходящий. Ещё для себя понял, что качественный, хорошо прилегающий 5 мм костюмчик может быть лучше мене эластичной семёрки. Тема, в общем, пока до конца не понятная и требует проработки. 
3. Тентом, видимо, стоит обзавестись ещё одним. Таким, который можно поверх существующего определить. И из более плотной ткани. Прикупленный тент пропускает слишком много солнца. А оно лишнее ни к чему. Это, в общем, не проблема, просто надо выбрать подходящий.

Ну и в свете всего сказанного подумываю о замене пружин у машины на более жёсткие ))). Хотя сын раскритиковал, но ещё подумаю.

Так, в принципе, в общем то и всё, с учётом того, что прошедший Крым, это был Крым бега по горам, физкультуры, плавания, дынь, баранины и красного, сухого вина (пусть и малых доз), фруктовых каш, домашних яиц и вкусных местных сыров, а, ещё фантастического инжира, пусть и всего пару раз, но когда отличный сорт, да ещё прям с ветки, это что-то, очень вкусно ))). А теперь, с учётом принятых решений в изменении образа жизни в части питания, наверно будет несколько другое. Ну, сейчас даже предполагать сложно, оставлю себе возможность упоминуть об этом в будущем году по приезду, если сложится. Так будет, наверно, правильнее.

Ну, так в целом, всё, остальное - некоторые мелочи по обеспечению комфорта.

среда, 27 октября 2010 г.

Будни сыро-моно еда

В общем, пройдя очередной курс лечения, в связи с осенним ухудшением своего здоровья, (кстати, не первый случай, когда после тёплых краёв народ возвращается домой, попадая в более холодные условия, имеет обострение всевозможных хронических недугов; у меня, правда, при похолодании, всегда ухудшение состояния), выдержав некоторую паузу, пройдя частичную реабилитацию после лечения, я задумался над тем, что делать мне со своим здоровьем дальше.

Несмотря на то, что Крым оказал, вернее времяпровождение в Крыму по определённому плану, направленному на укрепление здоровья, своё позитивное воздействие на организм, проблемы со здоровьем, вернее с его отсутствием, особо никуда не делись. Так же, впрочем, как и очередное лечение вызвало лишь небольшое улучшение состояния и как мне известно, лишь на некоторое время. Как я себе уже много раз говорил, медикаментозное лечение в большинстве случаев и вообще официальное медицина - это возможность передышки, в лучшем случае (а вот худшего никому не пожелаю), чтобы осмотреться, осмыслить чего и как, и что делать дальше. Не умоляю достоинств, но и недостатки современного мира, в части медицины, для многих очевидны.

В общем, попалась мне эта ветка на глаза про сыро-моно едение, на которую в предыдущих постах ссылался. Задумался, свои соображения кое-какие озвучил. Ну, в общем, выполнил пракшалану до белой воды, желчи как-то было, правда, великовато при заключительной стадии - промывании желудка (врачи мне не разрешают её делать, но сами, сдаётся мне, они никогда не пробовали, поэтому, я так думаю, мало чего в этом понимают), так сказать подготовился, чтобы особых чисток не испытывать и стал потихонечку подбирать меню, ассортимент продуктов, что в общем-то процесс, видимо, длительный, ну, и хорошо, в принципе, какая разница (рутина в питании и однообразие достаёт конкретно, это-то уж я точно знаю, сколько всяких подходов и диет перепробовал, со временем всё надоедает :((()

Важное замечание:
После пракшаланы - сутки, полутора, никаких сырых овощей и фруктов!!! (строго по инструкции).

доб. от 10.06.2013: "а лучше, не раньше, чем на третьи сутки", дело, конечно, индивидуальное, но вот у меня такие выработались правила.

В общем, кое-какие результаты уже можно озвучить. Первое, что бросилось в глаза, уже упоминал, но всё равно, это больший запас сил в ежедневном (или почти ежедневном, 5-6 раз в неделю) интенсиве. Это приятный момент.

Второе, это ощущение того, что в тонком кишечнике ничего особо сильно не беспокоит. Не знаю, это временно или связано с гораздо меньшим объёмом потребляемой пищи (пока присматриваюсь и вообще перечень продуктов, которые у меня организм в сыром виде не принимал, больше 10 наименований!), но впечатление такое, что например физкультурой можно заниматься в любое время и до еды и после еды и такое впечатление, если что-нибудь сгрызу во время, особо ничего не напряжётся... ну, такое впечатление по-крайней мере.

Третий момент тоже забавный. Больше времени. Реально больше времени. То есть время еды, как такового, его нет. Порезал капустки (я её раньше, кстати в сыром виде есть не мог, не знаю чем объяснить и как будет дальше), залил её минут на десять тёплой водой, слил, похрумкал, практически не отвлекаясь от своих дел и при этом никакого отдыха после еды не требуется, и дальше в таком же режиме. Так мало того время, поскольку нет этих болезненных ощущений в таком объёме, как обычно после еды, энергии реально больше, это даже немного ...эээ... озадачивает. Но может это временно, посмотрю ещё. 

Сказать, что постоянно несколько голоден - не могу. Захотел - поел. Йога, кстати, против овощей, фруктов, насколько я понимаю, не возражает, в части более частого приёма. То есть их между приёмами пищи можно употреблять, но а если это и есть еда, то, в принципе, можно я так полагаю, и вообще почаще питаться, чаще, чем раз в три часа. Что вообще-то при моих болезнях рекомендуется, но я не мог, поскольку это для меня постоянный вывод себя из строя, поэтому мне было так, что чем реже, тем лучше для моего самочувствия. В общем: захотел - поел.  Благо выбор довольно большой. Да и вот ещё что, переход у меня занял пару дней, с постоянной оценкой, что подходит, что нет, что живое, а что уже нет, в дальнейшем время на эти размышления, я так думаю, сократиться, хотя, это не напрягает, даже забавно.

Ну, вот пока всё, в двух словах.

p.s. Чего-то задумался, а квашенная капуста, это какой продукт?

Пост из ЖЖ по питанию

отсюда:

http://mich-an.livejournal.com/

...дальнейшие размышления по этой теме вот к каким соображениям меня приводит:  Видимо, еда, которая не подвергается термообработке (речь идёт о сырой растительной пище) сохраняет в себе больше, грубо говоря, полезных веществ. (подробностей в инете более, чем достаточно). Это один момент, второй, что обработанная пища, грубо говоря, имеет "меньший срок хранения". Таким образом, с одной стороны мы больше едим (причины у этого как правило другие, но сейчас не важно, важно то, что пищи требуется больше),  А с другой полноценная обработка ферментами большего количество пищи проходит с большим трудом, таким образом часть термообработанной пищи немного, как бы это сказать - "портиться". (у кого-то больше, у кого-то меньше, кто-то вообще таких проблем не знает). Понять это можно даже по "запахам", извините за подробности. А когда что-то в организме портиться, последствия этого многочисленны.

Следующие соображения связаны с тем, что сырая растительная пища процентов на 90 с чем-то состоит из воды и при этом содержит довольно много того, чего нам нужно. Обрабатывать столь лёгкую для организма пищу нашему организму легко. Т.е. высвобождается энергия, которая может нами или организмом использована на что-нибудь другое. На укрепление иммунитета. Утверждаю я это исходя из своего опыта, что например, когда у меня в тонком кишечнике ничего нет (извините за подробности) в результате, например, пракшаланы или утреннего интенсива (по утрам я не ем) моё самочувствие наилучшее. Реальная лёгкость, сила, выносливость, морозоустойчивость. Когда же я, например, занимаюсь во второй половине дня я реально чувствую при занятиях возраст. Это факт. Опять же после питания (обеда или ужина ) мои проблемы реально обостряются и я уже давно так живу. К вечеру жить труднее. Я сейчас не плачусь, а привожу пример подтверждающий мои соображения. Т.е. обходиться меньшим количеством пищи со всеми нужными компонентами для организма, для меня это, возможно, более реальный путь быть здоровее или лучше сопротивляться своим проблемам.

Вспоминая, что предписывала йога, напомню (в предыдущих записях на другом блоге это уже было), что йога утверждает, что желудок у человека спроектирован для, примерно, 280 грамм пищи за приём. При этом целесообразно ориентироваться на 140 грамм твёрдой пищи, 70 грамм - жидкости и 70 грамм - пространство для воздуха, т.е. для "лёгкого чувства голода".


Сыроединие, по крайней мере, те меню, что я видел в инете, на что люди для себя ориентируются, довольно близко к этим подходам.

Почему за более чем 15 летний срок эта тема меня немного обошла? Даже не знаю, всевозможных диет и подходов я перепробовал столько, что поместиться всё это в хороший том книги и всё-таки без особого сыро-моно едения.

На это есть несколько причин.
Первая. Дело в том, что ещё в советские времена, людей увлечённых подобным подходом было не мало. И основная особенность на которую я обратил внимание, ещё тогда, давным давно, это тот факт, что у вегетарианцев (тогда всех называли вегетарианцами без разделений), довольно часто были проблемы с сердцем (мясо в моём рационе очень сильно ограниченный продукт, но пришёл я к этому постепенно, исключительно на основе собственных ощущений). Возможно проблемы с сердцем были связаны из-за недостатка физкультуры в образе жизни.

Вторая. Дело в том, что некоторые фрукты-овощи в сыром виде не очень-то у меня усваиваются. Некоторые, так с дискомфортом, а некоторые вообще не принимает организм. "Бытовой медицине", если так можно сказать известен довольно простой тест на степень воспаления кишечника который применяли с незапамятных времён (такой общий показатель состояния ЖКТ), это кукуруза. По тому как она усваивается, через сколько и в каком виде выходит. У меня кукуруза вообще не усваивается, но это уже не совсем относящие к делу подробности. Вот. А, например, каши утренние с виноградом персиками, грушами доведённые до еле заметного кипения и настоянные минут 20-30 совершенно нормально усваиваются. Опять же кисели, компоты, с лёгкой проваркой нормально усваиваются организмом. Причины тут могут быть разные, но всё-таки фактор уверенности, что рецидивов скорее всего не будет, он важный для ежедневной деятельности. Поэтому  исключительно сыро-моно едение как-то и не обсуждалось.    

В общем, изучив эту тему, думаю взять курс на опробование внесений изменений в свою систему питания. Вижу в этом для себя некую пользу и надеюсь, что мои ожидания будут оправданы, впрочем, не первый и, видимо, не последний раз о каких-то изменениях в своём образе жизни я вынужден принимать решения.  

p.s. 
1.Тут наткнулся на инфу, что зелёная гречка, обработанная кипятком, сохраняет свои свойства к проращиванию. Т.е. остаётся живым продуктом! Это уже положительный момент для меня. Поскольку обработка кипятком, как мне представляется весьма целесообразно. По-крайней мере, по свои реакциям я чувствую, что так лучше.
2. Крепко задумался о таком простом факте, что полезнее и предпочтительнее:  ягода замороженная с собственного участка или какие-то свежие фрукты с рынка (подходящие по сезону, разумеется). И прихожу к выводу, что своя ягода предпочтительнее. Пусть и замороженная, пусть с лёгонькой проваркой... т.е. какая-то степень жизни в ней остаётся, а вредных веществ уж точно меньше. И засушенная зелень со своего огорода, представляется мне более подходящим продуктом, чем та зелень, что продаётся на рынках.

Так что не всё так просто. А вот каштанов налопался тут как-то в дополнение к чечевичному супчику, так на следующий день, не бегал, нет, летал по дистанции :))))


26.10.2010. Немного поправил пунктуацию и ошибки. Заодно отмечаю, что не все пропаренные зёрна безнадежны для сыро-моно еда. Пока экспериментирую и подбираю что-то подходящее для себя. (Семена расторопши, например прорастают с большим трудом, а что делать с пророщенным овсом в кожуре я пока не понял, ну и так, всякие изучения, в общем, переход на такую пищу, это непростой и я бы сказал замысловатый процесс, ну, разбираюсь, пробую дальше).

понедельник, 25 октября 2010 г.

Полезные ссылки по питанию

Сюда буду выкладывать полезные ссылки, те которые изучены и осмысленны и которые не вызывают негативных эмоций, а скорей даже наоборот, весьма даже положительные, не все в равной степени, но всё-таки :))) :

http://livelymeal.ru/zhivaya-eda/

http://dobrozdravin.ru/biblio/dobrozdravin/ 

Это для тех, кто готов смотреть на мир открытыми глазами, если в себе не уверен, наверно, лучше не смотреть:

http://www.earthlingsfilm.ru/

а вот очень интересное интервью, молодой парень со схожими представлениями в части заботы о своём здоровье, приседает и подтягивается, ну, и остальное он только уж очень-очень круто:)))):

http://syromono.info/ru/page/rychard-blekmen-ne-est-nychego-krome-fruktov

сайт там, кстати, тоже весьма полезный.

А вот ещё очень интересный сайт:

http://www.poprirode.ru/index.html 

голодание как-то, в целом, обошло меня стороной в силу того, что йога вообще-то голодание не приветствует, так меня учили.(видимо, для разных уровней разные подходы и опять же нельзя ломится туда, куда дорога может быть закрыта по каким-то причинам) Но на каком-то этапе я следовал рекомендациям Порфирия Иванова и раз в неделю обходился без питания.(мне просто пришло понимание, что так надо делать) Это было до последнего резкого ухудшения моего здоровья, несколько лет тому назад (всё-таки у каждого человека свой крест, свой путь, как ни крути:)) Так же я применял однодневное голодание перед пракшаланой. Ну, в общем, если сыро-моно едение не даст тех результатов, которые как бы желательны, которые всё ещё надеюсь получить, придётся думать о методе указанном на этом блоге, разработанном профессором Николаевым на основе аюрведы.

четверг, 21 октября 2010 г.

Тема питания

Хорошо на этой ветке прошлись по этой теме:

http://izba.su/forum/showthread.php?t=1490


а вообще тема питания у меня получилась не раскрытой. Ей, по идее, должно быть уделено такое же место, как и подходам к физкультуре. Буду исправляться. Тем более, что поводов более чем достаточно.

пятница, 15 октября 2010 г.

Аnima sana in corpore sano

"В здоровом теле здоровый дух":))). Начальные буквы слов во фразе (якобы Ювенала) - ASICS - один из мировых лидеров в производстве спортивной обуви, для бега, прежде всего. Впрочем, так получилось, что обувь второго мирового производителя я тоже использую (Mizuno).

В общем, как уже понятно, пару слов об обуви. Покупаю то, что подешевле, с максимально возможными скидками (иначе никаких денег не напасёшься) в сезоны распродажи. Обувь чередую, стараюсь в одной и той же всё время не ходить и не бегать. Последние стоптанные в дым экковские тапочки прошли у меня более 5 тысяч километров. Как-нибудь им надо устроить фотосессию - забавное зрелище :).  В ход, в общем, идёт всё. И полумарафонки, и грунтовки. И как ни странно, мне больше подходит или более комфортная обувь вовсе не та, которая имеет максимальную амортизацию. Мне как-то удобнее в обуви с лучшей фиксацией и  :) более твёрдой и не толстой подошвой. Впрочем, всякая амортизация при пробегах иной раз до 200 километров в неделю, кончается гораздо быстрее, чем успеваешь к ней привыкнуть.

Обувь, конечно, важный момент. Особенно, если нет возможностей бегать по грунту. С асфальтом надо быть очень аккуратным, не каждый может себе это позволить в качестве регулярного интенсива. К тому же различные климатические условия, дожди опять же, холод заставляют подходить к этому вопросу весьма вдумчиво. В общем, я использую где-то 4-5-6 пар обуви для интенсива. Что-то заканчивается, что-то подкупается по случаю и по подходящей цене. Похоже, что это некий минимум.