В этом году в основном растёт только трава. Но как растёт! Таких лопухов подорожника я не видел никогда. Для лесных жителей, типа кабанов и лосей - раздолье. благодатное время. Судя по их количеству в лесу, особенно кабанов, период для них благоприятный.
Ягоды тоже как бы вроде зреют. Но пока удивила только ЖИМОЛОСТЬ. В этом году мало того, что она уродилась. Так её ещё и дрозды не успели поклевать. И она мне досталась))). И вот на жимолости очень хорошо понимаешь, что такое - первая свежесть с куста и что такое когда ягода полежала в холодильнике хотя бы несколько часов.
Я в общем к тому, что в рационе продуктов, пусть даже просто зелени, лука, чеснока, петрушки, шпината, укропа, первейшей свежести какое количество должно быть обязательно. Поэтому огородик нужен всем. Нужны продукты первейшей свежести. Это очень важно. Ну, чисто субъективно, разумеется. Но интуиция говорит, что где-то оно так и есть.
Из дикоросья, одно из лучших растений, это цветочки одуванчика. Их не надо не заготавливать, не собирать на запас и хранения. А вот прям "с куста" - это вот прям отличное питание первейшей свежести. Такая плотная, приятная питательная масса.
Конечно. молодая крапива, поросль молодых елочек - шикарный поставщик витамина с. Такой очень концентрированный. Без чрезмерностей разумеется, с аккуратным исследованием реакций организма.
Скоро пойдёт лесная клубника, земляника, потом малина, потом морошка местами, черника, голубика, не стоит пренебрегать. Ягоды, растения первейшей свежести важнейшая часть рациона ... современная человека. Мне так видится, что это как раз то, что поддерживает. очищает, укрепляет иммунитет. Ну, и опять же комары, мошкара, бесплатные, естественные прививки.
Мир всё время меняется. И природа естественным образом позволяет человеку, при контакте с ней, подстраивать иммунитет. Так мне это видится.
Так что ПЕРВЕЙШАЯ СВЕЖЕСТЬ продолжает оставаться актуальным ориентиром. Тем более сейчас и в ближайшее время.
Комментариев нет:
Отправить комментарий